IL Acaro della putrefazione (Tyrophagus putrescentiae) è un piccolo parassita da magazzino che si trova principalmente in Cibo e mangimi Infesta farina, cereali, frutta secca, formaggio, noci e persino mangimi per animali. Gli acari della muffa si moltiplicano in modo esponenziale, soprattutto in condizioni di elevata umidità e temperature intorno ai 20-25 °C.

Un'infestazione non è solo spiacevole, ma può anche portare a Allergie negli esseri umani e può causare danni agli animali. Il cibo infestato dagli acari della muffa non è più commestibile.